【境港店】期間限定!牛骨ラーメンのお知らせ

境港店で10/2火曜日より期間限定で牛骨ラーメンが登場します!
数量限定で、スープが売切れ次第終了となります。
お値段はなんと500円(税抜)!!
シンプルな見た目ながら牛骨をふんだんに使い、風味豊かにしあげました。

牛骨ラーメンとは…

鳥取県中西部(境港市、米子市、琴浦町、北栄町、倉吉市、湯梨浜町、三朝町)に提供する店が集中しており、鳥取県東部では提供する店はごく少ない。
森枝卓士は著作『森枝卓士の「ラーメン三昧」』(1991年、雄鶏社、ISBN 978-4277812214)において、「牛骨スープは癖が強すぎて、スープとして御することが難しい」と指摘しており、牛骨で出汁をとるラーメンは日本全国的にも少ない。-Wikipedia

牛骨ラーメンを出すお店は全国的に見るとかなり少ないようです。
山陰出身の方でも食べたことがないという方は多いのではないでしょうか。

神楽の牛骨ラーメン

神楽の牛骨ラーメンは癖が強すぎず、ちぢれ麺によく合います!
初めて食べるのにどこか懐かしい味わいです。
この機会にお試しくださいませ!

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